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這里的“土”壤很給“荔”|芒種話荔枝

發(fā)布日期: 2025-06-12 作者: 來源: 第三次全國土壤普查 【字體: 打印本頁

  芒種時節(jié),當北方的小麥正隆隆收割,南方也迎來了荔枝成熟的季節(jié)。伴隨著貴妃與荔枝的歌謠,我們來到中國最古老的荔枝核心種植區(qū)之一,廣東茂名。    

  全市光百年以上的荔枝樹,就有19000多棵,最古老的則有1900多年的歷史,大家所熟悉的妃子笑、桂味、白糖罌、沙田雞嘴荔等都是這里的主要品種。 

  而這里生產的荔枝能夠在嶺南地區(qū)獨占一席之地,是有什么土壤密碼呢?帶著問題我們開啟了探索之旅。 

  那這個的話呢,就是我們荔枝所生長的赤紅壤,來自廣東省仲愷農業(yè)工程學院資源與環(huán)境學院的楊杰文院長拿起一塊紅土向我們介紹道。 

  眾所周知,氣候、植被、土壤,三者之間存在著一定的互作關系,土壤對植物的功能,主要體現在協(xié)調植物生長期間的水肥氣熱。 

  植物的生長,尤其是果樹,要求的土壤條件是透水而不滯水,即水分能夠從土壤中流過但是又不會蓄積。因此,我們所能看到的荔枝,就生長在這樣的旱坡地上。 

  除此之外,南方發(fā)育的土壤,在高溫、多雨的氣候條件下,通過脫硅富鐵鋁化,以及鹽基離子的淋溶,土壤呈現酸性,酸性土壤中的鈣、鎂離子雖然總體來說比較缺乏,但有效性較高。 

  而鈣和鎂,對于細植物細胞的發(fā)育,以及果實的形成等都發(fā)揮著重要作用。 

  2022年,遵照黨中央、國務院部署,第三次全國土壤普查正式啟動。計劃用4年時間,重點對耕地、園地、林地、草地等約110億畝農用地和部分未利用地土壤開展一次全面體檢。今年是普查成果形成的一年,各地在加快成果編制形成的基礎上,不斷探索普查成果應用方向。而在土特產區(qū)土壤專題調查方面,普查發(fā)揮著怎樣的作用,以高州荔枝為例,專家為我們做了詳細介紹。 

  土壤三普,對于地方土特產發(fā)展所起到的作用,就是要去盡可能的解決大家非常好奇的,各地土特產緣何獨有的風味。比如荔枝,就是要摸清楚、弄明白,它最適宜的土壤環(huán)境是什么樣的狀態(tài),而不是籠統(tǒng)的說在哪里種植,要掌握荔枝所生長的地形、氣候條件,乃至土壤養(yǎng)分特征。 

  經過多年的種植,尤其在早先科學施肥還不夠普及的情況下,荔枝園的土壤呈現了一定程度的酸化,還導致了一些養(yǎng)分元素出現了不協(xié)調。而當地通過這次普查的數據得出,土壤中有效性鈣和鎂存在不足。有了這樣一個理論支撐,就能去指導老百姓科學施肥,通過噴施葉面肥,有機肥替代化肥、調整肥料結構等措施提高老百姓對荔枝的管理水平,精準配比施肥,增加收益,減少成本,保護環(huán)境。 

  除此之外,在地方產業(yè)壯大中,土壤三普也發(fā)揮著一定支撐作用。好的荔枝或許不單單可以在高州種植,如果搞清楚了荔枝種植的土壤適應條件,做出農業(yè)適宜性評價成果,那么一樣的荔枝品種可能在周邊的縣市區(qū)也能夠更大范圍的推廣種植,進而把產業(yè)做大做強,讓小小的荔枝,匯集大大的民生,成為老百姓的致富果,促進當地的經濟發(fā)展。 

  廣東茂名高州作為全國土壤三普88個試點縣之一,普查工作基本完成。借助普查,還開展了土特產品土壤專題調查,對全市土特產品區(qū)域產地土壤特征進行了分析評價,進一步提出了改良措施。作為中國荔鄉(xiāng),高州是全國最大的荔枝種植基地,荔枝種植面積59萬畝,今年預計產量超28萬噸,荔枝全產業(yè)鏈將近90億左右。 

  當地表示,將借助土壤三普這個契機,充分利用好普查成果,因地制宜對各類土特產品的空間分布進一步科學合理規(guī)劃,全力提升農產品質量,促進荔枝產業(yè)高質量發(fā)展,把土壤體檢報告轉化為土特產產業(yè)發(fā)展的致富指南?。ㄓ浾咭兙眨?/font> 

    

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